торт секрет монашки

30 Сентябрь 2014 | Автор: admin

Тесто I
Как приготовить:
1. Маргарин перетереть с сахаром, добавить по одному яйца, и, наконец муку, смешанную с порошком для выпечки.
2. Тесто вылить в форму выстеленную бумагой для выпечки (форма 30×35 см), выпекать около 35 минут при 180 ° С.
Составляющие:
- 200 г маргарина;
- 200 г сахарной пудры;
- 200 г муки;
- 8 яичных желтков;
- 1 чайн. ложка порошка для выпечки.
Тесто II
Как приготовить:
1. Из этих компонентов, кроме какао, замешивают тесто.
2. Разделить на две части, одну положить в холодильник, во вторую добавить какао, замесить, заморозить.
Составляющие:
- 300 г муки;
- 150 г маргарина;
- 100 г сахарной пудры;
- 3 яичных желтка;
- 1 чайн. ложка порошка для выпечки;
- 2 чайные ложки какао.
Творожный крем
Как приготовить:
1. Маргарин и сахар перетереть, добавить яичные желтки, творог, пудинги, порошок для выпечки, пену взбитых яичных белков, и, наконец, добавить замороженные темное тесто потертое на терке с большими отверстиями.
2. Форму выложенную бумагой для выпечки (тот же размер, что и прежде) облепить светлым тестом, выпекать до золотистого цвета.
3. На подпеченное тесто выложить творожную массу, выпекать около 60 минут при 175 ° С. Охладить.
Составляющие:
- 1,2 кг творога;
- 500 г сахарной пудры;
- два ванильных пудинга;
- 12 яиц;
- 300 г маргарина;
- 1 чайн. ложка порошка для выпечки (может отсутствовать).
Крем пудинговый с желе
Как приготовить:
1. Растворите желе в 1/4 стакана кипяченой воды.
2. В 1/4 ст. молока растворить пудинг и сахар, оставшееся молоко закипятить и вылить туда пудинг, поварить на очень медленном огне пока смесь не загустеет, остудить.
3. Масло растереть на пушистую массу, добавляя по ложке холодный заварной крем.
4. К пудинговой массе добавить желе.
5. Крем выложить на творог и выровнять, накрыть первым тестом.
6. Полить шоколадной глазурью, посыпать измельченными орехами и охладить.
Составляющие:
- 2 стакана молока;
- 1 ванильный пудинг;
- 2 столовые ложки сахара;
- 1 уп. сливочного масла;
- 1 красное желе.
Кроме того:
- шоколадная глазурь;
- рубленые орехи для посыпки.
P.s. Honda показала обновленную версию Civic 2015 года. Читайте подробности на портале – http://motobikecar.livejournal.com/55950.html. Будьте в курсе автомобильных тестов и технических новинок!

Комментарии закрыты