шоколадная пицца

23 Ноябрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Cмешайте в стакане блендера муку, сахарный песок, дрожжи и порошок какао. Добавьте яйца и взбивайте на средней скорости. Как только тесто начнет отставать от краев стакана, добавьте сливочное масло. Продолжайте взбивать, пока тесто снова не начнет отставать от краев стакана. Переложите в миску, присыпьте поверхность мукой и дайте настояться 8 часов.
Раскатайте тесто в виде круга толщиной 1 см. Выложите на смазанный сливочным маслом лист пергаментной бумаги и в нескольких местах проколите тесто вилкой. Выложите поверх патоку, какао и несколько шариков сливочного масла. Дайте настояться в течение 1 часа.
Духовку прогрейте до 180 ˚С (термостат 6). Запекайте в течение 5 мин. Смажьте сливками. Запекайте еще 10 мин, добавьте измельченный шоколад и запекайте еще 2 мин. Подавайте теплым.
Составляющие для теста:
- 250 г муки;
- 1 пакетик сухих дрожжей;
- 3 яйца;
- 175 г сливочного масла;
- 20 г сахарного песка;
- 12 г порошка какао.
Составляющие для начинки:
- 100 мл сливок;
- 100 г черного шоколада;
- 75 г патоки;
- 40 г порошка какао;
- 50 г сливочного масла.
P.s. Вам нужна современная бытовая техника? Интернет магазин Молдова предлагает широкий выбор холодильников, телевизоров и другой бытовой техники по разумным ценам. Кому интересно более подробно ознакомиться с каталогом товаров, заходите на сайт neostar.md!

Категории: Разное | Комментарии отключены

коктейль Martini Royale

20 Ноябрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Смешать все ингредиенты в бокале для красного вина.
Сок лайма в тандеме с Martini в новом коктейле Martini Royale выполняет две функции: охлаждающую и расслабляющую. Принимать такую «микстуру» стоит вечером, после напряженного дня, сидя на веранде любимого кафе среди приятных вам людей.
Составляющие:
» 75 мл Martini Bianco;
» 75 мл сухого игристого вина Martini (Martini Brut или Martini Prosecco);
» 20 мл сока лайма;
» 4–5 кубиков льда;
» тонкий кружок лайма и листик мяты (для украшения).
P.s. Здесь balkancar.com.ru/auto.html вы можете приобрести вилочные автопогрузчики на максимально выгодных условиях. На данном портале очень приличный каталог спецтехники, хорошее обслуживание и оперативная доставка!
коктейль

Категории: Разное | Комментарии отключены

сбалансированный завтрак

20 Ноябрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
1. Молоко соедините со сливками. Смесь доведите до кипения. Бананы крупно нарежьте, сбрызните лимонным соком. Молоко соедините с бананами и взбейте в блендере до получения однородной массы. Добавьте ванильный сахар, мед и перемешайте. Готовый коктейль разлейте по стаканам и оформите кружочками бананов.
2. Мелко порежьте любимые фрукты, положите в пиалу и залейте нежирным питьевым йогуртом без сахара и добавок.
Максимально сбалансированный по компонентам завтрак – это молочный коктейль, йогурт с фруктами, чашка чая или кофе и индивидуальная упаковка (4 шт.) печенья «Юбилейное Утреннее».
Составляющие:
» молоко – 2 стакана;
» сливки густые – 2 ст. ложки;
» бананы – 2 шт.;
» сок 1 лимона;
» мед по вкусу;
» сахар ванильный по вкусу;
» йогурт – 300 мл;
» фрукты – 150 грамм;
» чай или кофе;
» индивидуальная упаковка (4 шт.) печенья «Юбилейное Утреннее».
P.s. Если вы хотите в Екатеринбурге приобрести букет из 101 розы дешево для свадьбы, рекомендую уже сейчас посетить салон цветов «Елегия». Изучайте каталог, смотрите фотографии и выбирайте лучший вариант для своего торжества.

Категории: Разное | Комментарии отключены

йогуртовые пирожные

19 Ноябрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Смешать все ингредиенты для теста. Выложить половину теста в глубокую форму, равномерно распределить по всему дну, проколоть в нескольких местах вилкой, чтобы пропеклось равномерно, и запекать в разогретой до 180˚С духовке 20-25 минут до готовности. Так же выпекать другую половину теста (если у вас две формы, это можно делать одновременно), но ее из формы не вынимать. Замочить желатин в 100 мл сливок; когда он набухнет, разогреть его, не доводя до кипения, до полного растворения, добавив оставшиеся сливки и сахар, затем остудите. Йогурт перемешать с остывшими сливками и соком лимона (можно добавить еще и натертую цедру половинки лимона). На остывшую половину готового теста, находящуюся в форме, выложить половину долек мандаринов, влить половину йогуртовой смеси и поставить в морозилку на 30 минут. Когда смесь застынет, выложить на нее вторую половину готового теста, оставшиеся дольки мандаринов, залить оставшейся йогуртовой смесью и поставьте в морозилку еще на 30 минут.
После застывания нарезать на небольшие кусочки, проткнуть их сверху шпажками и выложить на тарелку.
Составляющие для начинки:
»» 1 банка консервированных мандаринов (или 2 свежих), 150 г сахарного песка, 20 г желатина, 400 мл 20-30%-х сливок, 500 г (4 пачки) натурального йогурта (без наполнителей).
Составляющие для теста:
»» 300 г муки, 2 яйца, 200 г сахара, 100 г сливочного масла, сок половинки лимона.
P.s. Ищите надежный источник бесперебойного питания для офисной техники? У вас есть прекрасная возможность оценить надежную и качественную работу Eaton 9130 3000 RM. Для удобства привожу ссылку на сайт в интернете, где вы можете узнать технические характеристики и стоимость продукта.

Категории: Разное | Комментарии отключены

шоколадно-ореховые гроздья

17 Ноябрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Растопите белый шоколад на водяной бане, постоянно помешивая. Печенье поломайте на маленькие кусочки. Размешайте печенье в растопленном шоколаде с кусочками орехов и свежего размельченного имбиря. Выложите смесь на противень (покрытый бумагой) по чайной ложке с горкой в виде гроздьев, либо скатайте из смеси комочки. Охладите до готовности. Растопите темный шоколад и немного остудите. Окуните комочки в растопленный шоколад, излишкам дайте стечь в миску. Выложите на тарелку и охлаждайте до готовности.
Составляющие:
• 170 гр белого шоколада;
• 100 гр печенья;
• 100 гр размельченных бразильских орехов (можно любых других);
• 30 гр размельченного имбиря;
• 170 гр темного шоколада.
P.s. Хотите заказать качественную натуральную косметику по выгодной цене? Думаю, что лечебная косметика вивасан привлечет ваше внимание, да и стоимость её более чем разумная.
шоколад

Категории: Разное | Комментарии отключены

Как приготовить шоколадные стаканчики:
Берем одноразовый пластиковый стаканчик и режем его на желаемую величину.
Нужно учесть, что в итоге все блюдо будет на 2-3 см. выше стаканчика.
Готовим примерно 8-10 стаканчиков. После этого измеряем их высоту и из пергаментной бумаги нарезаем полоски высотой сантиметра на 2-3 больше высоты стаканчика. Подготовка окончена, приступим. На водной бане растапливаем шоколад. Помешиваем, пока шоколад полностью не растопится и не превратится в однородную массу. После этого берем пластиковый стаканчик и наполняем его до краев жидким шоколадом. Выливаем остатки шоколада обратно в миску. То, что останется на стенках и на дне, станет шоколадным стаканчиком. Пока остывает шоколад в первом стаканчике, наполняем второй и т. д. Не стоит оставлять в стаканчиках слишком много шоколада – так он будет долго остывать. После последнего стаканчика повторяем всю операцию сначала, заливая горячий шоколад на уже слегка остывший. Так повторяем всю операцию 2-3 раза. После чего ставим стаканчики в холодильник и даем шоколаду затвердеть.
Как приготовить суфле:
На водной бане растапливаем белый шоколад. Заливаем желатин 2 ложками воды и оставляем его пропитаться минут на 20-25. Взбиваем 3 желтка. Растворяем 100 гр. сахара в 2-х ложках воды и доводим до кипения на огне. Потихоньку добавляем сироп в желтки, продолжая все время взбивать их, пока не получится густая и светлая масса. Добавляем в массу растворенный желатин и тщательно перемешиваем. Затем вливаем белый шоколад, тщательно перемешиваем.
Взбиваем белки в плотную, крепкую массу. Растворяем оставшиеся 100 гр. сахара в 2-х ложках воды и доводим до кипения на огне. Получившийся сироп вливаем потихоньку в массу белков, продолжая взбивать. Взбиваем сливки. Смешиваем загустевшие сливки с желтково-шоколадной массой. Добавляем в массу взбитые белки и, потихоньку перемешивая деревянной ложечкой, доводим массу до состояния однородности. Достаем из холодильника уже успевшие застыть шоколадные стаканчики и аккуратно достаем их из формочек. Если это сделать тяжело формочки – можно аккуратно срезать. Оборачиваем шоколадные стаканчики полосками пергаментной бумаги, чтоб она плотно охватывала стенки. Можно закрепить скотчем.
Наполняем стаканчики по самый край бумаги массой суфле, выравниваем широким ножом или лопаточкой. Ставим в холодильник на несколько часов (3-4 часа, а лучше на ночь). Заливаем в кондитерский мешок остатки жидкого шоколада, на лист пищевой пленки или пергамента выдавливаем узоры. Оставляем застывать.
Достаем наши стаканчики из холодильника. Через ситечко посыпаем их сверху порошком какао и осторожно снимаем бумагу. Украшаем шоколадным орнаментом.
Составляющие:
2 ч. ложки желатина, 4-6 ст. ложек воды, 200 гр. мелкого сахара, 3 яйца, 250 мл. сливок, 60-100 гр. белого шоколада, 500 гр. шоколада для готовки и выпечки, порошок какао, одноразовые пластиковые стаканчики (желательно с гладкими стенками).
P.s. Ищете, где скачать музыкальные новинки, сериалы и зарубежные фильмы бесплатно и без регистрации? Не теряйте времени на поиски, рекомендую вам посетить мультимедийный портал – nitrocap.ru, на котором вы найдете много интересного.

Категории: Разное | Комментарии отключены