Архив Декабрь 2014 г.

рыба в горшочках

29 Декабрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Итак, нарежьте рыбу небольшими ломтиками, посолите, поперчите, небольшие грибочки разрежьте пополам, паприку – соломкой, лук – кубиками, морковь натереть на терке… Измельчите также зелень, а сыр потрите на мелкой терке. Замечу, что сыр в даном рецепте уже баловство – блюдо достаточно вкусное и без сыра, но многие добавляют его в конце приготовления. Обжарить грибы на небольшом огне на сливочном масле пару минут. Затем снять грибочки в тарелку и пожарить ломтики рыбы, обваленой в муке. Отдельно обжарить лук с морковкой. Затем в подготовленые горшочки переложить слоями рыбу, грибы, жареные овощи и сладкий перец. Все это залить молоком или сметаной, запекать в горячей духовке на протяжении получаса под крышечкой. В конце запекания посыпать сыром и при подаче – зеленью. Подавать в горшочках, накрытых крышечками, чтобы рыба не остывала. Блюдо шикарное, не пожалеете!
Составляющие:
• филе палтуса или сома;
• грибы свежие – шампиньоны;
• морковь;
• сладкий перец;
• лук;
• молоко или сметана;
• соль, белый перец;
• зелень для украшения;
• сыр твердый (можно без сыра).
P.s. Если у вас нет кондиционера, то рекомендую обязательно задуматься об этой покупке, тем более, что цены на кондиционеры все время снижаются. Именно здесь вы можете заказать кондиционеры с доставкой на дом и дальнейшей установкой, что, безусловно, очень удобно и выгодно. Рекомендую!

Категории: Разное | Комментарии отключены

шоколадные пирожные блаженство

28 Декабрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем с 50 гр. сахара до легкого побеления. Темный шоколад с маслом растопить на водяной бане. Желтки смешиваем с шоколадной массой. Белки взбиваем с оставшимся сахаром до устойчивой пены и аккуратно соединяем с шоколадной массой. Сначала добавляем 1/3 часть, перемешиваем, потом остальное. Тесто получается довольно жидкое. Дно формочек для кексов смазываем маслом и равномерно раскладываем по ним тесто (получается 12 штук). Выпекаем ~ 30 минут при температуре 180 С. Когда испекутся – полностью остужаем. Варим сахарный сироп из воды и сахара минут 5, снимаем с огня и добавляем коньяк. Остывшие пирожные разрезаем пополам, пропитываем половинки сиропом, смазываем джемом. Половину молочного шоколада растопить, вторую половину натереть на мелкой терке. Половинки пирожного соединяем, обваливаем бока в стружке шоколада, верх пирожного покрываем растопленным шоколадом.
Составляющие:
125 гр. темного шоколада, 60 гр. сливочного масла, 3 яйца, 60 гр. сахара,
100 гр. молочного шоколада, абрикосовый джем, 4 ст. ложки воды,
1,5 ст. ложки коньяка, 2 ст. ложки сахара (для сиропа).
P.s. Изготовление памятников, надгробий из гранита, любой сложности и на любом кладбище предлагает компания «Элитный камень». Цены на памятники в Лиде вы можете уточнить в офисе или по телефонам, указанным в разделе контакты.

Категории: Разное | Комментарии отключены

новогоднее печенье

26 Декабрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Новогоднее имбирное печенье можно использовать и для новогоднего стола, и для украшения.
Перемешать муку с разрыхлителем. Добавить мелко натертый имбирь, корицу и мускатный орех. Перемешать масло с сахаром, добавить яйцо, затем муку с имбирем и замесить тесто. Посыпать стол мукой, выложить тесто, раскатать его. Вырезать из теста печенье той формы, какая вам нравится, украсить по вкусу. На противне расстелить бумагу для выпечки и выложить печенье. Запекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 мин.
Составляющие:
100 гр. сливочного масла, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 2 ст. муки, 2 корня имбиря, 1/2 пакетика разрыхлителя, 1 ч.л. молотой корицы, 5-6 звездочек гвоздики, мускатный орех – по вкусу.
Съедобные украшения (бусинки, звездочки и т.п.).
P.s. Кто сказал, что депиляция это удел женщин? Мужская депиляция в Москве в салоне «Эпил Стайл» по праздничным ценам изменит ваше мнение!

Категории: Разное | Комментарии отключены

пататник

25 Декабрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Картофель (сырой) очистить, измельчить на мелкой терке, переложить в дуршлаг и промыть под проточной холодной водой. Отжать из картофельной массы воду и переложить в большую миску. Добавить соль и яйца. Размешать. Руками или вилкой размять брынзу. Добавить к картофелю. Разогреть духовку до 190 С. На противень вылить половину растопленного сливочного масла, сверху разложить картофель и полить оставшимся маслом. Жарить в духовке 20 минут.
Болгарский рецепт картофельного пирога – быстро, вкусно и очень сытно!
Составляющие:
• картофель – 1 кг;
• яйцо – 3 шт;
• брынза – 200 г;
• соль – 1 ст.л.;
• сливочное масло – 125 г.
P.s. Если вас интересует надежный и качественный силовой кабель ЦАСБ, тогда советую обратить внимание на портал www.mskcable.ru Заходи, изучай весь каталог и звони!

Категории: Разное | Комментарии отключены

картофель фаршированный креветками

24 Декабрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Необходимо использовать картофель не разваривающихся сортов. Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности, положив к нему нарезанный чеснок. Воду слить, картофель остудить. Остывшие картофелины разрезать пополам и ложкой выбрать серединку. Небольшой противень слегка смазать маслом, выложить картофельные лодочки. В каждую лодочку уложить по 4 маленьких креветки или по 2 большие. Сделать соус. В сухой сковороде поджарить муку до лёгкого зарумянивания. Вместе с мукой обжарить свежемолотый перец. Добавить томатный соус, сметану, немножко соли и хорошо размешать. При помешивании довести до закипания и снять с огня. В лодочки поверх креветок положить соус. Поставить противень в разогретую до 220°C духовку на 7-10 минут. Порезать сыр ломтиками, соответствующими размеру картофеля. На каждую лодочку положить по ломтику сыра (или посыпать тертым) и поставить в духовку до его расплавления (примерно на 3 минуты). До зарумянивания сыра доводить не желательно.
Подавать горячими, посыпав зеленью. Вместо креветок в это блюдо очень удачно впишутся грибы. Только их для усиления аромата желательно не жарить, а слегка запечь в духовке – мелко порезать или натереть на крупной тёрке, выложить на противень, чуточку подсолить и поставить в горячую духовку, пока не пойдёт интенсивный аромат.
Составляющие: 3 картофелины, 1-2 зубчика чеснока, 6 ломтиков сыра, 24 маленькие варёные креветки или 12 больших, 0,5 ч. л. муки, 6-8 ст. л. сметаны, 0,5-1 ст. л. томатного соуса, перец, щепотка соли.
P.s. Вы хотите со своей семьей или со своими друзьями посетить святые места в Израиле и вам не нравится поездки с шумной компанией незнакомых людей? Экскурсии по Израилю и Иерусалиму с профессиональным гидом Максимом Блау придутся по душе очень многим и оставят только приятные воспоминания.

Категории: Разное | Комментарии отключены

фаршированный картофель

22 Декабрь 2014 | Автор: admin

Как приготовить:
Картофель вымыть, сварить в мундире. Остудить. Очистить от кожицы. Разрезать вдоль на 2 части, аккуратно вынуть середину ложкой. Сыр натереть на мелкой терке, чеснок почистить, пропустить через пресс. Укроп вымыть, мелко нарезать. Соединить все ингредиенты, добавить предварительно размятую вилкой мякоть от картошки, посолить, поперчить по вкусу. Нафаршировать картофель полученной сырно-укропно-чесночной смесью. Половинки картофеля сложить вместе, обернуть полосками бекона.
Выложить картофель на решетку, которую поставить на противень, запечь в духовке в течение 10 мин при 200 градусах.
Составляющие:
» 8 картофелин;
» 8 полосок бекона;
» 8 зубчиков чеснока;
» 200 г твердого сыра;
» 1 пучок укропа;
» соль, перец.
P.s. Пожалуй каждый, в своих мечтах, представляет уютную квартиру, в которой можно отдыхать после работы. На портале eve-design.ru вы можете заказать дизайн интерьера трехкомнатной квартиры, который будет радовать вас долгие годы и дарить море эмоций.
картофель

Категории: Разное | Комментарии отключены