Архив Сентябрь 2013 г.

овсяное печенье

28 Сентябрь 2013 | Автор: admin

Как приготовить:
1. Разогрейте духовку до 210 С.
2. Противень застелите пекарской бумагой.
Изюм промойте и порубите блендером или пропустите через мясорубку.
Мягкое масло, мед(жидкий), сахар, корицу, ванилин взбить до получения однородной массы.
3. Добавьте овсяную муку, теплую воду с растворенной солью и размешайте.
4. Всыпьте пшеничную муку и соду, замесите тесто, оно должно слипнуться в комок. Если суховато, можно добавить еще воды.
5. Тесто слепите в комок и положите на присыпанный мукой стол.
6. Раскатайте в пласт толщиной 5 мм и вырежьте печенья круглой выемкой 55-60 мм. Их надо будет разложить на противне на расстоянии 1 см друг от друга.
7. Пеките при 210С минут 12-15, до зарумянивания. Можно печь и меньше, если любите очень мягкое печенье.
Составляющие:
• пшеничной муки (отсыпьте немного на подпыл) – 180 г
• овсяной муки 100 г
• 85 г сливочного масла
• 70 г сахара и 100 г меда
• 1 пакетик ванильного сахара (10г) – брал ванилин, на кончике чайной ложки
• 25г изюма
• 1\2 ч.л. без горки корицы
• 1\3 ч.л. без горки соды
• 1\3 ч.л. без горки соли
• 50-75 г воды
P.s. Вот здесь, на krepserp.ru, я узнал про то, какие сейчас цены на гайки. Всем рекомендую ознакомиться с ними, они вас порадуют!
овсяное печенье

Категории: Разное | Комментарии отключены

яблочный торт

28 Сентябрь 2013 | Автор: admin

Как приготовить:
Первые 4 компонента тщательно смешиваем. Формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой. Яблоки – 1,5кг очищаем от кожуры и трем на крупной терке, затем в форму заполняем тонкими слоями. Слой сухой смеси, слой тертых яблок. Смесь так тонко, чтобы яблоки не просвечивались, а яблоки до 1см толщиной. Начинам и заканчивам слоем сухой смеси. Сверху тоненько равномерно нарезаем 100г сливочного масла. И в духовку на часик. Обязательно надо оставить остывать в духовке. Оптимальный вариант вечером печем – утром едим!
Вот и еще один плюс – не удастся обожраться сладким на ночь. Торт смахивает на наполеон с яблочной начинкой. Сода гасится яблочным соком, поэтому в готовом торте в разрезе видны слои пышек и яблочного пюре. Не берите сухие «деревянные» яблоки.
Составляющие:
1 стакан муки
1 стакан манки
0,5 стакана сахара
1 ч.л. соды
1,5 кг яблок
100 г сливочного масла.
P.s. Сейчас у вас есть прекрасная возможность изучить полезные свойства китайского чая да хун пао, и заказать его на веб-сайте dom-chaya.ru. Все самое лучшее для вас!
яблочный торт

Категории: Разное | Комментарии отключены

торт «а-ля Баунти»

23 Сентябрь 2013 | Автор: admin

Составляющие для бисквита:
маргарин – 250 г (комнатной температуры)
сахар – 2/3 стакана
муки – 200 г
разрыхлитель – 1,5 ч.ложки
яйца – 4 шт.
молоко – 4 стол. ложки
какао – 3 стол. ложки
ванилин
Как приготовить бисквит:
Масло взбить с сахаром.
Добавлять по одному яйцу, каждый раз хорошо взбивая.
По очереди добавляем остальные ингредиенты.
Смазать форму и выложить туда тесто.
Выпекать в разогретой духовке (180 С)
25-40 минут (до готовности)
Остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Составляющие для кокосовой начинки:
молоко – 500 мл
манная крупа – 6 стол. ложек
слив. масло – 200 г
сахар – 2/3 стакана
кокосовая стружка – 200 г
Как приготовить начинку:
В кастрюльку влить молоко, добавить масло и манную крупу,
поставить на огонь и часто мешая венчиком довести до
кипения.
Варить до загустения.
Снимаем с огня. Добавляем сахар и кокосовую стружку.
Хорошо вымешать.
Как собрать торт:
В разъемную форму положить нижний корж.
Сверху выложить кокосовую начинку и плотно примять, разровнять.
Сверху положить второй корж и поставить в холодильник на ночь.
Украсить шоколадной глазурью. Торт «а-ля Баунти» готов!
P.s. Очень рекомендую посетить веб-портал http://veresshagin.ru/ , если хотите узнать про конструкции сводов. Всем кого интересуют картины, произведения Василия Верещагина, обязательно загляните!
Баунти

Категории: Разное | Комментарии отключены

Когда приобретают новые радиаторы отопления, немало обывателей задаются вопросом, а какого количества или размера секций их покупать. Есть несколько методов выполнения расчета радиаторов отопления. Самые сложные включают использование мощного программного обеспечения и тепловизоров. Мы поговорим о самом простом расчете «на пальцах». При этом исходят из необходимой мощности на квадратный метр. В средней климатической полосе страны, то есть примерно на уровне Москвы эта необходимая мощность отопления зимой составляет на квадратный метр приблизительно 50-100 ватт. В северных районах, сразу за Москвой 100-200. Такие же цифры используются при выборе котла отопления.
Соответственно, такую мощность должны давать батареи. Теплоотдача чугунных радиаторов составляет примерно 120-150 ватт на одну секцию. Таким образом, на комнату площадью 20 квадратных метров должно хватить двух 8-секционных чугунных радиатора. Расчет биметаллических радиаторов производится так же, так как они имеют приблизительно такую же мощность. 100-200 ватт, обычно немного больше, чем у чугунных. Точные значения можно обычно узнать из технических условий на конкретный вид радиаторов. Температура батарей отопления зависит от температуры теплоносителя и теплоотдачи радиатора.
Выше речь шла о расчете радиаторов, исходя из площади комнаты. При этом подразумевалось, что высота потолков составляет стандартные 2,7 метра. Если высота потолков больше, то необходимо выполнять расчет радиаторов, исходя из кубатуры помещения.
Однако такой расчет радиаторов отопления не учитывает дополнительных факторов. Угловая комната в жилище холоднее, так как у нее две стены выходят на улицу, а не одна. Через окна уходит в окружающее пространство до 70 процентов тепла. Конечно все зависит от качества окон. Если это двухкамерные пластиковые окна с семи камерными профилями и инфракрасным напылением, то это позволяет экономить немало тепла. Тем не менее, через два окна уходит в два раза больше тепла, чем через одно. Кроме того, бывает, что температура теплоносителя в системе центрального отопления хронически ниже, чем нужно. На каждый из этих факторов следует накинуть дополнительно 10-30 процентов потерь тепла.
К тому же если вы хотите, чтобы зимой комнаты в вашей усадьбе хорошо проветривались, следует брать батареи с запасом. Играют роль и щели в традиционных деревянных окнах и многие другие факторы. В общем, можно посоветовать не увлекаться точными вычислениями, они в строительстве малоэффективны, а производить расчет радиаторов отопления для вашей квартиры или дома с запасом.
P.s. Купить пластиковые окна в Белгороде по низким ценам. Окна ПВХ, пластиковые окна elex 5 купить выгодно еще и благодаря тому, что они значительно практичнее деревянных, при эксплуатации.

Категории: Разное | Комментарии отключены

От четверти до трети всей производящейся в Европе рыбной продукции не соответствует маркировке. Об этом сообщает BBC News со ссылкой на исследование лаборатории Eurofins в Гамбурге. Тесты, проведенные в Eurofins, продемонстрировали, что дорогие сорта рыбы подменяются более дешевыми.
Рыбная продукция привлекла внимание проверяющих организаций после скандала с кониной, которая под видом более дорогой говядины обнаружилась в мясопродуктах сначала в Великобритании, а затем во многих других странах Европы.
Так, в традиционном британском блюде fish & chips (обжаренная во фритюре рыба с картошкой фри) до семи процентов трески и пикши оказались другой рыбой (какой именно, не уточняется). Эксперты заявляют, что за треску европейские производители зачастую выдают сайду. В целом, указывает NTD TV, речь, как правило, идет о подмене выловленной в морях и реках рыбы той, которая выращена в неволе.

В феврале американская организация Oceana, защищающая сохранность рыбных ресурсов и права потребителей, опубликовала свое исследование более 1,2 тысячи образцов рыбопродукции на рынке США, взятых более чем 600 торговых сетях. Выяснилось, что примерно на трети продуктов, произведенных из рыбы, данные о составе недостоверны.
Как передает «Интерфакс», в Россельхознадзоре и Росрыболовстве также не раз заявляли о подмене одних сортов рыбы другими, более дешевыми. Так, недавно в упаковках, где, согласно маркировке, должно было находиться филе трески, был обнаружен минтай. Как отметил исполнительный директор Рыбного союза Сергей Гудков, известны случаи, когда под видом осетрины продавалась масляная рыба.
P.s. Если вы нашли страничку http://surgut.prorealproperty.com/listing/studiya-v-10-minutax-ot-morya-v-nesebre/, значит вас интересует доступная недвижимость в Болгарии. Обратите ваше внимание на квартиру-студию в 10 минутах ходьбы от моря, расположенная в новостройках города Несебр.
рыба

Категории: Разное | Комментарии отключены

куриные грудки по-французски

4 Сентябрь 2013 | Автор: admin

Как приготовить:
Рецепт приготовления куриных грудок по-французски прост: разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.
Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле.
Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом.
Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.
Составляющие:
куриное филе – 500 г
сыр – 100 г
сметана – 4 ст. ложки
майонез – 4 ст. ложки
шампиньоны – 200 г
репчатый лук – 1 шт.
сливки – 100 г
соль, перец – по вкусу
сливочное масло – для жарки.
P.s. Желаете купить автомобильный гидравлический подъемник для своего автосервиса, тогда загляните на веб-сайт mosremtech.ru. Большой ассортимент и цены доступные для всех!
куриные грудки

Категории: Разное | Комментарии отключены